BİRARADA Açık Mutfak’da – 11 Temmuz 2021-Pazar (Saat:12.30-14.00)

302
Etkinliğimize davetlisiniz….
KAYIT: https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1237590066699686&id=573446629780703&sfnsn=scwspmo
https://www.youtube.com/watch?v=kd5fM7PSyD4
Açık Mutfak Hareketi’ne katılın!
Açık Mutfak, bir sosyalleşme yolu olarak birlikte yemek yapmayı öneriyor. Farklı tatlarla yemekler yapan, çeşitli yöresel lezzetleri bilen Lezzet Üreticileriyle online yemek kursları düzenleyerek mutfakları bir araya getiriyor.
Etkileşimli olarak yemek pişireceğiniz, yemek yaparken sohbet edeceğiniz ve soru sorabileceğiniz online etkinlikler serisinde bu hafta: Yaz menüsü ile yaz saati uygulaması ile karşınızdayız! Yemekleri hazırlayıp, deniz kenarında afiyetle yiyebilirsiniz.
Tarifler: İçli Köfte
Mercimekli içli köfte olur muymuş? Valla mis gibi de oluyormuşş! Hem hafif hem lezzetli! Hadii o zaman atölyeye…:)Geleneksel versiyonda gösterilecek, içli köftenin iki versiyonu için bu atölyeyi kaçırmayın! Ayrıca hem yağda kızartma hem de haşlama hali ile birlikte…
Lezzet Üreticileri: Şenel Bayraktar
Teknik Destek: Sema Bayraktar
Mutfak Mekanı: Ayvalık
Etkinlik Zoom üzerinden gerçekleştirilecektir.
Meselemiz: Akademi, akademisyen ve toplum ilişkisi
Etkinliğimize bekliyoruz!
Not: Etkinlik gelirini lezzet üreticilerimiz BİRARADA Derneği ile dayanışma amaçlı kullanacaktır.
Etkinlik katılım ücreti 30 TL.
BIRARADA, Alternatif Akademi hayaliyle üniversiteler dışında da bilgi üretmeyi ve paylaşmayı hedefleyen bir dayanışma akademisi olarak 1.8.2018 yılında kuruldu. Derneğimizin faaliyetleri içerisinde seminerler ve atölye çalışmaları düzenlemek, amacı doğrultusunda projeler hazırlamak yer alıyor. Derneğimiz aracılığıyla önemli toplumsal sorunların çözümüne yönelik olarak bünyemizdeki farklı disiplinlerden akademisyenlerle disiplinler üstü bilgiyi üreterek mevcut üniversitelerde gerçekleştirme fırsatı bulamadığımız toplum-akademi ilişkisinin kurulabilmesine katkı vermeyi amaçlıyoruz. BIRARADA Derneği Caferağa Mahallesi Neşet Ömer Sokak’ta faaliyetlerine devam ediyor. Toplum ve doğa yararına eğitim ve araştırma faaliyetleri yürütmeyi amaç edinen derneğin çalışmalarını ve atölyelerini sosyal medya hesaplarından takip edebilirsiniz.
https://twitter.com/DaDernek
https://www.instagram.com/bir_ara_da/
https://www.facebook.com/bir.arada.39
[email protected]
** Etkinliğe katılmak isterseniz bize yazabilirsiniz. Etkinliğin linkini kayıt işleminden sonra katılımcılar ile paylaşacağız. Alışveriş listesini ve ön hazırlıkları da mail olarak katılımcılara ileteceğiz.
Not: Etkinlik çevrimiçi gerçekleşeceğinden kişisel veriler söz konusu olmaktadır. Katılımcılar, KVKK Bilgilendirme Metnimizi ve Açık Rıza Metnimizi, okumuş ve onaylamış sayılırlar. Metinlere aşağıdan ulaşabilirsiniz:
– KVKK Bilgilendirme Metni: https://www.mahalleden.biz/kvkk-metni
– Açık Rıza Metni: https://www.mahalleden.biz/acikrizametni